وضع البطاطا في قدر عميق، ثمّ غمر البطاطا في الماء، وإضافة ملعقة كبيرة من الملح، ثمّ وضع القدر على درجة حرارة متوسطة، وترك البطاطا تطهي لمدّة عشرين دقيقة.
إخراج البطاطا من الماء، وتركها إلى أن تصبح باردة قليلاً، ثمّ تقشيرها وهي دافئة.
وضع كلٍ من: البطاطا، والزيت، وبرش الليمون، والملح، والفلفل في طبق عميق، ثمّ هرس البطاطا باستعمال أداة هرس البطاطا إلى أن تصبح ناعمة تماماً.
وضع البطاطا في طبق تقديم عميق، ثمّ تقديمها مع أطباق الروستو، أو الريش المشوية.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.