خلط الزيت مع الثوم، والملح، والفلفل ووضع الكلم في الخليط وتقليبه جيداً ثمّ وضعه في صينيةٍ مناسبةٍ مبطنة بورقة الزبدة دون أن يتكدس فوق بعضه.
إدخال الصينية إلى الفرن من خمس عشرة إلى عشرين دقيقةً مع تقليب الكلم حتى يتحمَّر من جميعِ الجهات ثمّ إخراج الصينية ونثر الجبنة، ثمّ إعادتها إلى الفرنِ لخمس دقائق حتى تذوب الجبنة ثم إخراج الصينية وتقديم الكلم مباشرةً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.