العربية  

books grilled sausage

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

النقانق ‬المشوية (Info)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي ثلاث دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوِّنات

  • ثماني قطع من النقانق (الهوت دوغ).
  • ربع كوب من الكاتشب.
  • ملعقتا طعام من صلصة ورسيستيرشاير.
  • فص من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.


طريقة التحضير

  • عمل شقوق بعمق مناسب في أصابع النقانق مع ترك مسافة مناسبة بين كل شق والآخر باستعمال سكينة حادة.
  • وضع الثوم في وعاء وإضافة الكاتشب، الزيت وصلصلة ورسيستيرشاير وخلط المكونات ببعضها جيداً.
  • سكب خليط التتبيلة في كيس بلاستيك يمكن كبسه وإغلاقه باحكام ومن ثم إضافة أصابع النقانق إلى لخليط في الكيس.
  • إغلاق الكيس وترك النقانق لمدة عشرين دقيقة تقريباً حتى تتشرب نكهة تتبيلة الصلصة.
  • إشعال الموقد (الجريل) ووضع أصابع النقانق (الهوت دوغ) عليه حتى تُشوى وتتحمر بلطف لمدة من ثلاث إلى خمس دقائق.


Source: mawdoo3.com