books grilled kebab
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Oven grilled kebab
# Kibbeh grilled on a skewer
# Grilled kebab with tomato puree and yogurt
# Grilled kibbeh with kemya and pomegranate garnish
# Aleppo grilled kebab
# Grilled kebab with sauce on charcoal
# Grilled meat kebab with hot spices
# Kebabs on the electric grill
# Charcoal grilled kebab
# Grilled kebab method
View more
Source: mawdoo3.com
كباب مشوي (Info)
المكوّنات
- ملح وفلفل -حسب الرغبة-.
- ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم.
- خمسة فصوص ثومٍ مفرومٍ.
- خلطة شاورما.
- ملعقة كبيرة بشر ليمون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الجاف المجروش.
- نصف كيلوغرام من مكعبات اللحم الشيش.
- ربع كوبٍ من زيت الزيتون.
- فلفل ألوان مفروم إلى مكعبات.
- أرز أبيض "للتقديم".
طريقة التحضير
- تجهيز التتبيلة بوضع الفلفل الأحمر المجروش وخلطة الشاورما والملح، وبشر الليمون، والفلفل، والثوم المفروم.
- تتبيل مكعبات اللحم جيدًا بخلطة التتبيلة.
- وضع قطع اللحم مع الفلفل الألوان بالتبادل على أسياخٍ خشبيةٍ، ووضعها على شوايةٍ مدهونةٍ بالزيت، وتقليب الأسياخ جيدًا حتى تنضج، وتقديمها مع الأرز الأبيض والبطاطا.
