العربية  

books grilled halloumi

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الحلوم المشوي (Info)


مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ شخصين


المكوّنات

  • أربع شرائح من البندورة.
  • أربع شرائح من خبز التوست الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • عدد من شرائح جبنة حلوم.
  • بقدونس مجفف.


طريقةُ التحضير

شوي جبنة الحلوم:

  • وضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة ثمّ وضع المقلاة على نار عالية.
  • إضافة جبنة حلوم إلى الزيت وتركها على النار حتى تحميرها واكتسابها اللون الذهبي وبدء ذوبانها.
  • توزيع شرائح البندورة على شرائح خبز التوست المحمصة.
  • وضع جبنة حلوم المشوية على شرائح البندورة وشرائح الخبز ثمّ رشّها بالبقدونس المفروم وتقديمها مباشرة.


Source: mawdoo3.com