English  

كتب vegetable tray with cream in the oven

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صينية الخضار بالكريمة بالفرن (معلومة)


وقت التحضير 50 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
تكفي لـ 5 أشخاص


المكوّنات

  • أربعمئة غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • مئتا غرام من جبنة البارمزان المبشورة.
  • لتر من كريمة الطبخ.
  • خمس حبات ونصف من الكوسا كبيرة الحجم والمسلوقة، والمقطعة إلى شرائح.
  • حبتان من البطاطا كبيرة الحجم، والمقطعة إلى شرائح مقلية.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • فلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • عود من إكليل الجبل.


طريقة التحضير

  • رصّ طبقة من الكوسا، وطبقة من البطاطا في صينية الفرن، ثمّ طبقة من الجزر.
  • رش كمية خفيفة من جبنة الموزاريلا، وطبقة من الكريمة، وإكليل الجبل.
  • تكرار الخطوة نفسها حتى نفاد كمية الخضار.
  • سكب الكريمة على الصينية لتغليف المكونات، ثمّ رش جبنة البارمزان، وخبزها لمدّة من 15-20 دقيقة في فرن محمى مسبقاً، ثم تقديمها مع أطباق اللحم.


المصدر: mawdoo3.com