الطريقة الأولى: نجفف الديك المسلوق، ثم نحمّره في السمن، ونرش سطحه بالملح والفلفل الأسود، ونضَعه في طبق كبير، ونزيّنه بالأصناف المذكورة في التقديم.
الطريقة الثانية: نسلق الديك الرومي نصف سلق، ثم نرفَعه ونجففه، ونضعه في صينية مدهونة بالسمن، ثم نغطّي السطح بقليل من السمن، وندخل الصينية الفرن، ونتركه حتى ينضج، ونحمّر السطح، ونزيّن الطبق بالأصناف المذكورة في التقديم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.