غسل الخضروات جيداً، وتقطيع الكراث إلى شرائح، وتقطيع الكوسا إلى مكعباتٍ صغيرة، وتقطيع الجزر إلى شرائح، وتقطيع الكرفس إلى قطع صغيرة، وتقشير الطماطم وفرمها.
تسخين الزيت في مقلاةٍ متوسطةٍ وإضافة الجزر والميرمية والكرفس والتقليب لثلاث دقائق.
إضافة البصل والكوسا والكراث والتقليب لثلاث دقائق أخرى.
إضافة باقي المكونات وتركها على النار لأربع دقائق مع التقليب بين فترةٍ وأخرى.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.