books traditional bahraini chicken majboos
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Prepared Bahraini chicken machboos
# Bahraini chicken machboos with eggplant
# Bahraini chicken machboos recipe
# How to make Bahraini Meat Majboos
# Bahraini Meat Majboos Methods
# Chicken Majboos with tomato sauce
# Emirati majboos with chicken
# Emirati Chicken Majboos
# Chicken Majboos
# Chicken Majboos Method and Ingredients
# Traditional Omani Chicken Biryani
# Traditional chicken prawns
# Jalfrezi traditional chicken
# Bahraini style chicken salon
# Who deviated Abu Wadha Al Bahraini?
# Preparation of Kuwaiti chicken machboos
# How to prepare chicken machboos
# Kuwaiti chicken machboos recipe
# The original Kuwaiti chicken machboos
# How to cook chicken machboos
View more
Source: mawdoo3.com
مجبوس الدجاج البحريني التقليدي (Info)
المكوّنات
- خمس قطع من فيليه الدجاج المقطع بالطول.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- حبة من البندورة المفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من كل من: الملح، والزبدة الطريّة.
- القليل من كل من: الكركم، ومسحوق الكزبرة، والبابريكا، والكاري، والكمون، والقرفة، والبابريكا الحلوة.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل.
- ربع ملعقة صغيرة من المسمار المطحون.
- فصّان من الثوم المدقوق.
- حبة من الليمون الأسود المجفف.
- خمسون غراماً من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً.
- كوب ونصف من الأرز المنقوع والمصفى.
- ثلاثة أكواب من الماء.
طريقة التحضير
- تسخين الزبدة في قدر على النار، ثم إضافة الثوم، والبصل والتحريك.
- إضافة خليط التوابل، والتحريك لمدة خمس دقائق، ثمّ إضافة الدجاج.
- تحريك المكونات، ثم إضافة البندورة، والماء.
- تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو حتى تنضج المكونات.
- إضافة الكزبرة، والأرز والتحريك، ثمّ تغطية الخليط، وتركه على نار هادئة لمدة ثلث ساعة أو حتى ينضج.
