العربية  

books tames dough with biscuit

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عجينة التميس بالبسكويت (Info)


المكوّنات

  • كوبان من الطّحين.
  • ربع كوب من الزّيت الذرة.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب بودرة.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة من السكّر.
  • ثلثا الكوب من الماء الدافئ.
  • رشّة من الملح.


طريقة التّحضير

  • اخلطي المكوّنات جيّداً واعجينها بالماء الدّافئ حتّى تصبح ليّنةً يسهل تشكيلها ولا تلتصق باليد، واتركيها ترتاح لمدّة ساعة حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها.
  • افردي العجينة في صينيّة مدهونة بالزّبدة، وباستخدام الشّوكة خرّمي الوجه بشكل مُتناثر.
  • اخبزي العجينة في الفرن السّاخن لمدّة خمس عشرة دقيقة، وقدّميها مع الشّاي.


Source: mawdoo3.com
 
(6)
Roqaya Al-ain

Roqaya Al-ain