English  

كتب tames dough with biscuit

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عجينة التميس بالبسكويت (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من الطّحين.
  • ربع كوب من الزّيت الذرة.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب بودرة.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة من السكّر.
  • ثلثا الكوب من الماء الدافئ.
  • رشّة من الملح.


طريقة التّحضير

  • اخلطي المكوّنات جيّداً واعجينها بالماء الدّافئ حتّى تصبح ليّنةً يسهل تشكيلها ولا تلتصق باليد، واتركيها ترتاح لمدّة ساعة حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها.
  • افردي العجينة في صينيّة مدهونة بالزّبدة، وباستخدام الشّوكة خرّمي الوجه بشكل مُتناثر.
  • اخبزي العجينة في الفرن السّاخن لمدّة خمس عشرة دقيقة، وقدّميها مع الشّاي.


المصدر: mawdoo3.com