نُحدث ثقباً في وسط شرائح الدجاج، ونحشيها بكمية قليلة من مزيج السبانخ.
نغلق أطراف الدجاج باستخدام عيدان خشبية، ثمّ نسخّن كمية قليلة من الزيت في مقلاة على النار، بعد ذلك نضع فيها الدجاج ونقلبه حتى يتحمر من جميع الجهات.
نرص الدجاج مرةً أخرى في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة، ثمّ ندخلها إلى الفرن المسخّن مسبقاُ على درجة حرارة 180، ونتركها لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى تنضج قطع الدجاج.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.