books spinach with meat and onions

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Stuffed onions with carrots and spinach # Spinach pizza with onions # How to make meat with onions and tomatoes # How to make meat with onions # Making a tray of meat with onions # Meat with onions # Meat tray with onions and tomatoes # Minced meat fried with onions # Meat casserole with onions # Meat with onions and raisins # Meat dish with onions # How to prepare meat with onions # Make a spinach and onion omelette # Spinach and caramelized onion omelette # Making steaks with onions # How to make spinach with meat # Spinach with minced meat # Spinach with lamb meat # Meatloaf with onions # How to prepare steaks with onions

عمل السبانخ مع اللحم بالبصل (Info)

مكونات للحشوة

سبانخ.
لحم ضأن.
سمن بريمو، أو زيت دورا.
بصل (كمية كبيرة).
خل.
سكر.
عصير طماطم أو (صلصة طماطم).
ملح.
فلفل وبهار مشكلة.

مقادير للعجين

ستة أكواب من الدقيق.
كوب من الحليب السائل أو الماء.
كوب من الزيت النباتي.
ملعقة صغيرة خميرة بيرة.
نصف ملعقة ملح.

طريقة التحضير

في البداية، نُجهز العجينة ونتركها تخمر لمدة ساعتين تقريباً، مع تغطيتها جيداً حتى تخمر.
نُقطع العجينة قطع صغيرة.
نبدأ بتجهيز الحشوة: نحضر الكثير من البصل، ونقوم بتقطيعه قطعاً صغيرة، ثم نضعه في وعاء على النار مع السمن أو الزيت، ونضيف اللحم له ونقلبه من فترة إلى فترة أخرى، ثم نضع صلصة البندورة.
نضيف السبانخ والملح والقليل من السكر إلى البصل واللحم، ونقلبه جيداً من فترة وأخرى، ونتركه على نار هادئة.
نضيف نسبة قليلة من الخل إلى المزيج ونحركه جيداً.
نقوم بوضع الفلفل أو البهارات إليه، ثم نطفئ النار ونتركه قليلاً.
نقوم بفرد العجين على شكل دائري، ثم نضع الخلطة بداخلها.
نقوم بثني الجانب الأيمن على الجانب الأيسر، ونترك قطعة من العجين في الأسفل ثم نرفع هذه القطعة إلى الأعلى لتصبح شكل مثلث.
نقوم بدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت أو السيرج، ونقوم برص الفطائر عليها، ثم توضع في الفرن.
بعد أن يحمر أسفل الفطائر والوجه، نخرجها من الفرن ونضعها في صحون وتقدم ساخنة.

Source: mawdoo3.com