فصل بياض البيض عن صفاره، وفي وعاء يتم خفق صفار البيض، وإضافة الحليب والزبدة.
إضافة خليط صفار البيض إلى خليط الطحين، وخلط المكونات جيداً.
في وعاء منفصل ، يتم ضرب بياض البيض بخلاط كهربائي، وإضافة ثلث كمية بياض البيض إلى خليط البان كيك وتحريكه جيداً، ومن ثم إضافة بياض البيض المتبقي ومزج الخليط جيداً للحصول على خليط ناعم.
رش المقلاة برذاذ الطبخ أو دهنه بقليل من الزيت، ووضعه على نار متوسطة.
وضع ملعقتين من خليط البان كيك في المقلاة، ومن ثم إضافة ملعقة صغيرة من النوتيلا فوق الخليط، وإضافة طبقة أخرى من خليط البان كيك فوق النوتيلا.
عندما تبدأ الفقاعات على سطح البان كيك بالانفجار، يتم قلبها باستخدام ملعقة كبيرة، وطهيها حتى يتحول القاع إلى اللون البني الذهبي.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.