books stuffed soft disk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to prepare the soft disk # soft disk work # How the soft disk works # Soft disc with aromatic herbs # Soft disc method # The way the soft alien works # Preparing the delicious soft basbousa # soft kunafa # Soft kunafa with date paste # soft foods # Green and soft forage crops # Prevent the soft forest # Soft state check # Stuffed pastries - your guide - madam # zucchini stuffed with milk # Fried potatoes stuffed with meat # Custard stuffed donuts # Cooking stuffed quails # Stuffed chicken # Chicken breast stuffed with carrots

القرص الطرية المحشوة (Info)

المكوّنات

ثلاثة أكواب من الدّقيق الأبيض المنخول.
نصف كوب من الزّبدة الذائبة بدرجة حرارة الغرفة.
كوبان من اللّبن الرّائب.
ربع كوب من الحليب البودرة.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
ملعقة كبيرة من السّكر.
نصف كوب من الماء الدّافئ.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
صفار بيضة.
للتّزيين سمسم، حبّة البركة.

طريقة التحضير

اخلطي كميّة الدّقيق مع الحليب البودرة والملح، وضعيه جانباً.
ضعي في وعاء ملعقة الخميرة والسّكر والماء الدّافئ، قلّبي المكوّنات واتركيها حتّى تختمر وترتفع لأعلى.
أضيفي كمية الزّبدة للدّقيق وقلّبيه باليد حتى يتشرّب الدّقيق كمية الدّهن كاملةً.
أضيفي الخميرة للدقيق وابدئي بعمليّة العجن مع إضافة اللّبن الرّائب بالتّدريج حتّى تتشكل لديكِ عجينةً ليّنة الملمس وناعمة.
يمكنكِ إضافة القليل من الزّيت النّباتي في حال تعجين العجينة في المرحلة الأخيرة حتّى لا تلتصق، كوّريها واتركيها لترتاح وتختمر.
قطعي العجينة إلى كراتٍ صغيرة الحجم واتركيها ترتاح لربع ساعة ثمّ باشري العمل بها وتشكيلها.
افردي العجينة قليلاً وضعي فيها الحشوة التي ترغبين بها ثمّ اغلقيها وكوّريها واضغطي عليها قليلاً بيديكِ حتّى تأخذ الشّكل البيضوي المُسطّح.
يمكنكِ التّنويع في حشو القُرص الطّريّة بالأجبان المختلفة، أو النّقانق والبسطرمة واليونيوم، أو مكعّبات الشّوكولاتة أو شوكولاتة نيوتيلا أو حشوة التمر، أو حشوة الكاسترد، لك الخيار في ذلك.
صُفِّي القُرص الطّريّة في صينيةٍ مدهونةٍ بقليلٍ من الزّبدة وادهني سطحها بقليلٍ من صفار البيض المخفوق.
اخبزيها في فرنٍ مُسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتّى يتضاعف حجمها وتتحمّر من الأعلى.

Source: mawdoo3.com

Unavailable