العربية  

books split vegetables

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تقسيم الخضروات (Info)


من حيث اللون

الخضر الخضراء : مثل البازلاء والفاصوليا...إلخ. • الخضر الصفراء أو البرتقالية : مثل الجزر والقرع...إلخ. • الخضر الحمراء: مثل الشمندر والملفوف الأحمر والطماطم.. إلخ. • الخضر البيضاء : مثل القرنبيط والبطاطس والملفوف....إلخ.

من حيث أجزاء النباتات المستخدمة الغذاء

  • الخضر الجذرية، وتشمل: الجزر، الشمندر، واللفت، وغيرها.
  • الخضر الدرنية، وتشمل: البطاطس، وغيرها.
  • الخضر البصلية، وتشمل: البصل، الثوم، وغيرها.
  • الخضر الورقية، وتشمل: الملفوف، الخس، الشبت، النعناع، البقدونس، والجرجير، وغيرها.
  • الخضر الزهرية، وتشمل: القرنبيط، البروكلي، وغيرها.
  • الخضر الثمرية، وتشمل: الطماطم، والباذنجان، القرع، الباميا، الفلفل، الخيار.
  • الخضر القرنية والحبوب، وتشمل: اللوبيا، البازلاء، والفاصوليا، وغيرها.
Source: wikipedia.org