books smoked herring with eggs
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried smoked herring
# Smoked herring with potatoes
# Smoked herring with vegetables
# How to make smoked herring
# bloater
# smoked herring
# smoked fish
# cleaning herring
# The benefits of herring
# Nutritional value of herring
# Herring damage
# The effects of herring on the pregnant woman
# Herring and the Hanseatic League
# Herring with bulgur and tahini
# An overview of herring
# Roasted rabbit with smoked paprika
# Meat tray with smoked vegetables
# Rabbit smoked paprika
# Smoked lentil salad with pastrami
# Imad smoked
View more
Source: mawdoo3.com
سمك الرنجة المدخنة مع البيض (Info)
المكونات
- قطعتان من سمك الرنجة.
- كوبان من الماء.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- عصير الليمون.
- الثوم المفروم.
- أربع بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- شرائح الفلفل الأحمر الحلو.
- الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة، أو البصل الأخضر.
- ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المفروم.
- رشة من الملح والفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- غسل سمك الرنجة ووضعه في قدرٍ مع عصير الليمون والماء على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي من ثلاث إلى أربع دقائق، ثم تصفيته وتركه حتى يجف، وتقطيعه إلى قطعٍ صغيرةٍ.
- خفق البيض في طبقٍ عميقٍ باستخدام الشوكة مع القليل من الفلفل الأسود ورشة من الملح وتركه جانباً.
- تسخين الزيت في مقلاةٍ غير لاصقةٍ وإضافة سمك الرنجة وتقليبه لدقيتين حتى يبدأ لونه بالتغير، ثم إضافة الكراث والفلفل الحلو والحار والثوم، والتقليب لدقيقتين، ثم إضافة البيض وتحريكه لتغطية المكونات الأخرى.
- ترك البيض حتى يتماسك ويمكن قلبه بسهولة، ثم قلب قرص البيض إلى الجهة الأخرى حتى ينضج تماماً، أو يمكن تغطيته وتركه حتى ينضج تماماً، ثم إخراج القرص من المقلاة وتقديمه مباشرةً.
