books herring with bulgur and tahini
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make herring with tahini
# Herring salad with tahini
# Herring salad with tahini sauce
# Preparing beans with milk and tahini
# Sabli with halawa and tahini
# Moussaka with chickpeas and tahini
# Making bread with sugar and tahini
# Sable with halawa and tahini
# Chicken kofta with chickpeas and tahini
# Baba Ghanoush with yoghurt and tahini
# Macaroni with Shawarma and Tahina
# Herring
# cleaning herring
# The benefits of herring
# Nutritional value of herring
# Herring damage
# The effects of herring on the pregnant woman
# Herring and the Hanseatic League
# Fried smoked herring
# Smoked herring with potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
سمك الرنجة مع البرغل والطحينة (Info)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| عدد الحصص | 4 حصص |
المكوِّنات
- أربع سمكات من الرنجة الكبيرة، منظفة ومغسولة.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
- أربع ملاعق كبيرة من لبن الزبادي.
- عصير ليمونة.
- فص كبير من الثوم.
- مئتا غرامٍ من البرغل الناعم.
- حفنتان كبيرتان من السبانخ المفروم فرماً خشناً.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- حبوب نصف رمانة حامضة.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من البهار.
- ملح وفلفل أسود.
- شرائح ليمون للتقديم.
طريقة التَّحضير
- نقع البرغل في الماءِ المغلي لنصفِ ساعةٍ، ثم تصفيته وتعصيره جيداً، ووضعه جانباً.
- تسخين الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً.
- هرس الثوم مع القليل من الملح في مدقة الهاون، ثم وضعه في طبقٍ مناسبٍ وإضافة الطحينة واللبن وعصير الليمون والتحريك جيداً للحصولِ على صلصةٍ سائلةٍ ومتجانسةٍ.
- تسخين الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة السبانخ وتقليبه حتى يذبل، ثم إضافة البرغل وتتبيله بالقرفة والبهار والتقليب جيداً، ثم إضافة الرمان وتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
- وضع الرنجة في صينيةٍ مناسبة وإدخالها إلى الفرن لربعِ ساعةٍ حتى تنضج، ثم إخراج الصينية من الفرن.
- سكب البرغل في أطباقِ التقديم ووضع سمكةٍ فوق كل طبقٍ وتوزيع صلصة الطحينة بشكلٍ عشوائي وتوزيع شرائح الليمون وتقديم الطبق مباشرةً.
