books shimichang beef and beans
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Beef and broad bean stew
# Quinoa and black beans
# Spicy chicken with rice and beans
# Fish with orange and black beans
# Salmon with spinach and white beans
# Legumes and beans
# Pickled carrots and beans
# Sam and the beans
# Chicken and bean curry
# Corn and red bean salad
# Latin Corn and Bean Salad
# Pea and bean salad
# Corn and sour bean salad
# Hot corn and bean salad
# Bacon with beans
# White Beans with Meat and Taman
# Green Beans with Meat and Coriander
# White beans with minced meat
# Roasted green beans with bacon
# Making green beans with meat
View more
Source: mawdoo3.com
شيميشانج اللحم والفاصولياء (Info)
| مدة التحضير | ساعة |
| مدة الطهي | ساعة |
| عدد الحصص | ستة أشخاص |
| طريقة الطهي | خبز بالفرن |
المكونات
- كوبان من صلصة التاكو.
- ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة.
- علبة من جبنة الشيدر المبروشة.
- ثلاثة أرباع الكوب من البصل المقطّع إلى مكعبات.
- كوب ونصف من الذرة الحبة الكاملة.
- ثلاثة أرباع الكوب من الفلفل الأخضر الحلو(الرومي)المقطّع إلى مكعبات.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- نصف كيلو غرام من اللحم البقري الطري المفروم.
- ثماني قطع من تورتيلا الطحين.
- حبة من الطماطم.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار -حسب الرغبة-.
- علبة من الفاصولياء المكسيكية.
طريقة التحضير
- تثبيت الرف الشبكي في منتصف الفرن ثمّ تسخينه على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- وضع القليل من الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ثمّ تقليب اللحم بالزيت الساخن إلى أن يصبح ذهبي اللون ثمّ إزالة الدهون من المقلاة باستخدام الملعقة وإضافة البصل، لفليفة والذرة إلى اللحم مع متابعة التقليب.
- خفض الحرارة إلى هادئة وترك المزيج لمدة خمس دقائق على النار مع متابعة التقليب إلى أن تصبح الخضار طرية.
- إضافة صلصة التاكو إلى اللحم ثمّ تتبيل اللحم بمسحوق الفلفل الحار والكمون مع متابعة التحريك.
- ترك الخليط على النار لعدة دقائق ثمّ رفعه عن النار وتركه جانباً.
- فرد طبقة من الفاصولياء فوق كل قطعة تورتيلا ثمّ وضع خليط اللحم في منتصف كل قطعة ثمّ رش الجبنة فوق اللحم حسب الرغبة.
- لف التورتيلا بالشكل المطلوب (مربع أو بشكل طولي) ثمّ صف قطع التورتيلا في صينية خبز مناسبة الحجم بحيث يكون مكان إغلاقها إلى أعلى ثمّ دهن كل قطعة بالزبدة الذائب.
- خبز قطع التورتيلا بالفرن لمدة عشرين دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ إخراجها من الفرن وتركها ترتاح قليلاً قبل تقديمها بحانب الخس والطماطم أو تركها حتى تبرد تماماً ثمّ لفها ببلاستيك الطعام إلى حين استخدامها.
