books white beans with meat and taman
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# White bean casserole with meat
# White beans with minced meat
# White beans with tomato
# Selecting and storing white kidney beans
# How to prepare white beans
# Salmon with spinach and white beans
# Canned white kidney beans
# White beans in red sauce
# How to soak white beans
# White beans with sausage
# Chicken white beans
# Green beans with meat
# White bean dip
# White bean salad with tuna
# Making white bean salad
# Make white bean soup
# White bean salad with radish
# White beans with meat
# Bean stew with meat
# Green Bean Stew with Meat
View more
Source: mawdoo3.com
الفاصولياء البيضاء باللحم مع التمن (Info)
| مدة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطهي | نصف ساعة |
| تكفي لـ | أربعة أشخاص |
| طريقة الطهي | طهي على النار |
المكونات
- اثنا عشر فصاً من الثوم.
- كوبان من الفاصولياء النظيفة المنقوعة في ستة أكواب من الماء البارد مع ملعقة صغيرة من كربونات الصودا.
- ربع كوب من الزبدة.
- عشر حبات متوسطة الحجم من الطماطم المقشرة والمفرومة.
- عود من القرفة.
- بهارات حلوة.
- معجون طماطم.
- قرفة بودرة.
- تسمعمئة غرامٍ من لحم الضأن والأفضل من لحم الفخد والمقطّع إلى قطع متوسطة الحجم مع العظم.
- جوزة الطيب.
- خمسة أكواب من الماء البارد.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- حبة متوسطة الحجم من البصل المفروم.
- كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.
طريقة التحضير
- وضع حبوب الفاصولياء في قدر كبير ثمّ غمرها بالماء وتركها على نار عالية إلى أن يغلي الماء مع مراعاة كشط الرغوة عن الوجه بواسطة الملعقة ثمّ خفض الحرارة إلى متوسطة وتركها على النار لمدة من أربعين إلى خمسين دقيقة إلى أن تنضج تماماً.
- إذابة الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة ثمّ تقليب اللحم فيها إلى أن يتحمر ثمّ إضافة البصل المفروم إلى اللحم.
- إضافة حوالي خمسة أكواب من الماء البارد إلى اللحم وتركه على نار عالية إلى أن يغلي مع مراعاة إزالة الرغوة عن السطح.
- خفض الحرارة إلى هادئة وترك اللحم على النار لمدة أربعين دقيقة إلى أن ينضج ثمّ تتبيله بالتوابل والبهارات.
- إضافة الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والفاصولياء إلى اللحم مع متابعة التقليب.
- تسخين الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثمّ تقليب الثوم مع الكزبرة إلى أن ينضج الثوم وصب الخليط فوق الفاصولياء مع متابعة طهيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
- سكب الفاصولياء في طبق تقديم مناسب وتقديمها بجانب الأرز المفلفل والخضار.
