books rolled with nuts

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Nuts medicine # Medicine with nuts, Esraa Gad # Constantine baklava Algerian baklava with nuts # Sweet harissa with nuts # How to make harissa with nuts # Homemade sweetness with nuts # How to make Al-Bathith with nuts # Tarsha with nuts # Brown rice with nuts # Lebanese rice with nuts # Dates with nuts # Tilapia fish stuffed with nuts # Azizia with nuts # How to make dates with nuts # Qalash fingers with nuts # coffee with nuts # Date juice with nuts and caramel # Fudge with nuts # rahash with nuts # How to make the exotic with nuts

مدلوقة بالمكسرات (Info)

مكوّنات القشطة:

مكوّنات خليط السميد:

للتزيين:

تحضير القشطة:

وضع أربعة أكواب من الحليب في قدر وتسخينه على درجة حرارة متوسطة إلى أن يغلي الحليب تماماً.
إضافة الخل والانتظار لعدة دقائق إلى أن يتم انفصال القشطة ثمَّ تصفية القشطة، ووضعها في طبق عميق.
وضع كلٍ من: النشا، والكمية المتبقية من الحليب، والكريمة، وماء الزهر في قدر ثانٍ متوسط الحجم.
تقليب المكوّنات معاً باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يذوب النشا.
وضع القدر على درجة حرارة متوسطة وتقليبه باستعمال ملعقة الخشبية إلى أن يتم تكوين مهلبية ناعمة.
إضافة القشطة المصفاة على المهلبية وتقليبها بسرعة إلى أن يتم خلطها والحصول على قشطة ناعمة.
وضع القشطة في طبق عميق وتغطيته بورق النايلون ثمَّ وضع القشطة في الثلاجة إلى أن تصبح باردة تماماً.

تحضير خليط السميد:

وضع كلٍ من: الماء، والسكر، والعصير في قدر ووضعه على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم إذابة السكر ويغلي الماء وترك الخليط يغلي لعدة دقائق.
وضع السميد، والسمنة في مقلاة ووضعها على النار وتقليب السميد باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يتم تحميصه ثمَّ وضعه جانباً.
توزيع خليط السكر والماء على السميد وتقليبه بسرعة إلى أن يتشرب السميد الخليط جيداً.
توزيع خليط السميد مباشرة في القالب ومساواة السطح جيداً وتركه جانباً إلى أن يصبح بارداً تماماً ومتماسكاً.
قلب طبقة السميد على طبق تقديم واسع والتخلص من النايلون.
توزيع القشطة على السميد وتزيينه بالمكسرات المقلية ثمَّ تقديمه.

Source: mawdoo3.com