books roasted vegetables with turmeric
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Oven roasted vegetables
# Macaroni with grilled vegetables
# Grape leaves with grilled vegetables
# Roasted sweet potato stuffed with vegetables
# Roasted vegetables with rosemary
# Roasted potatoes with vegetables
# Magloba chicken and grilled vegetables
# Chicken breast with grilled vegetables
# Chicken tikka with grilled vegetables
# Why do we eat vegetables?
# turmeric rice
# Moroccan Zaalouk with turmeric
# Infused with turmeric
# turmeric yellow rice
# turmeric rice recipe
# How to make turmeric rice
# Chicken Kabsa with Turmeric
# Kingfish with turmeric
# How to dye hair with turmeric
# Qasqus cake with turmeric
View more
Source: mawdoo3.com
خضراوات مشوية بالكركم (Info)
| مدّة الطهي | 35 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الفلفل الأسود المجروش.
- الملح الخشن.
- الفلفل الأحمر الحار.
- كوب من أوراق السبانخ الصغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- سبعة فصوص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ثلاث حبات متوسطة من الكوسا، مقطعة على شكل مكعبات.
- حبتان متوسطتان من كلٍ من:
- البصل.
- الجزر.
- البطاطا.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتثبيت الرف الشبكي في المنتصف.
- تحضير صينية أو طبق فرن مناسب الحجم ومناسب لتقديمه على المائدة ثمّ وضعه جانباً.
- وضع كلٍ من: الكركم، الفلفل الأسود، الملح والفلفل الأحمر الحار في وعاء ثم تقليب الخليط بشوكة جيداً حتى اختلاط البهارات مع بعضها البعض.
- غسل البطاطا وتقشيرها بسكينة حادة ثمّ تقطيعها إلى مكعبات ووضعها في وعاء جانباً.
- غسل الجزر وتقطيعه بسكينة حادة إلى مكعبات ووضعه في وعاء جانباً.
- تقشير البصل وتقطيعه مكعبات ثمّ وضعه في طبق الفرن المجهّز.
- وضع كلٍ من: مكعبات البطاطا، مكعبات الجزر والثوم فوق البصل في طبق الفرن المجهّز.
- رش خليط البهارات فوق الخضراوات في الطبق المجهّز وتقليبها حتّى يتم تغطيتها تماماً بالبهارات.
- إدخال الخضراوات إلى الفرن المُسخّن سابقاً وشويها لمدّة خمس وثلاثين دقيقة حتّى تنضج تماماً مع تقليبها بين الحين والآخر خلال هذه الفترة.
- إخراج طبق الخضراوات المشويَّة من الفرن وتوزيع أوراق السبانخ الصغيرة عليها ثمّ إعادتها إلى الفرن وتركها لمدّة خمس دقائق.
- إخراج الخضراوات المشوية من الفرن وتقديمها مباشرة مع السمك المشوي.
