books ravioli with spinach and cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Spinach and feta cheese mash
# Chicken breast with spinach and cheese
# Spinach and cheese samosa
# Goulash with spinach and cheese
# Spinach ravioli and walnut sauce
# Chicken Quiche with Spinach and Cheese
# Spinach and cheese pie plates
# Lasagna with spinach and cheese
# Cannelloni with spinach and feta cheese
# Borek with spinach and cheese
# Sambousek with spinach and cream cheese
# Goulash stuffed with spinach and cheese
# Spinach gouache and ricotta cheese
# Samoon sandwich with spinach and cheese
# Sambousek with spinach and cheese
# Crepe stuffed with spinach and cheese
# Cheese and spinach casserole
# Eggplant rolls with cheese and spinach
# Spinach with cheese tart
# Cheese and spinach tagine
View more
Source: mawdoo3.com
رافيولي بالسبانخ والجبن (Info)
المكوّنات
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- بيضتان.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكوّنات الحشوة:
- مئة وخمسون غراماً من السبانخ.
- ملعقة كبيرة من البصل المبشور.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من جبنة الشيدر البيضاء.
مكوّنات الصلصة:
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- فص مهروس من الثوم.
- ملعقة كبيرة من البصل المبشور.
- مئتا ملليلتر من الحليب.
- ملعقة كبيرة من جبن إدام المبشور.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأبيض.
مكوّنات الوجه:
- ربع كوب من جبن الشيدر الأصفر المبشور.
- ربع كوب من جبن إيدام المبشور.
طريقة التحضير
- نضع البيض، والدقيق، والزيت في وعاء، وندعك المكوّنات جيداً حتّى نحصل على عجين متماسك.
- نضع العجين داخل كيس نايلون، ونتركه جانباً مدّة نصف ساعة حتّى يرتاح.
- نسخن مقداراً قليلاً من الزيت في قدرٍ على نارٍ هادئة، ونضيف إليه البصل، ونقلبه حتّى يذبل.
- نضيف السبانخ إلى المزيج، وننكه بالفلفل الأسود، والملح، ونقلب المكوّنات جيداً حتّى ينضج السبانخ، ثمّ نرفع المزيج عن النار، ونتركه جانباً.
- نذيب الزبدة في قدرٍ على نارٍ هادئة، ونضيف إليها الثوم والبصل، ثمّ نضيف الدقيق إلى المزيج، ونقلب جيداً.
- نضيف الحليب إلى المزيج بشكلٍ تدريجي مع مراعاة الخفق جيداً بعد كلّ إضافة.
- نضيف الجبن المبشور إلى المزيج، ثمّ ننكهه بالفلفل الأبيض، والملح، ثمّ نرفع القدر عن النار.
- نمد العجين على طاولة العمل، ونقطعه على شكل شرائح.
- نوزع مقداراً قليلاً من خليط السبانخ على العجين، ثمّ نوزع مقداراً قليلاً من الجبن فوقه.
- نغطي حشوة الجبن والسبانخ بشريحة أخرى من العجينة، ونقطعها على شكل مربعات بحجمٍ متساوٍ.
- نسلق المربعات في وعاء فيه ماء مغلي ومملح مدّة ثلاث دقائق، ثمّ نضعها في المصفاة.
- نضع المربعات في مزيج الصلصة، ونغلي المكوّنات على النار مدّة ثلاث دقائق.
- نصب الخليط في طبق التقديم، ونزين وجهه بالجبن المبشور.
