ملعقة صغيرة من: الزبدة، والزيت النباتي، والثوم المفروم.
الفلفل والملح.
جوزة الطيب.
طريقة التحضير
وضع الزيت والزبدة في القدر، ثمّ تتبيل صدور الدجاج بالفلفل والملح، وبعد ذلك تشويح صدور الدجاج بالزيت، مع مراعاة أن يتمّ تشويح جميع الجهات من صدور الدجاج، وبعد ذلك يتمّ إخراجها من القدر.
تشويح الثوم، والسبانخ في الزيت لمدة دقيقتين، ثمّ تتبيل السبانخ بكلٍّ من الفلفل، والملح، وجوزة الطيب.
تغطية صدور الدجاج بالبسانخ، ثمّ رشُّها بالجبنة، وبعد ذلك وضعها في الفرن لمدّة عشر دقائق على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية حتى تنضج.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.