books mashed potato puree method
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make mashed potatoes
# Mashed Potato Casserole
# Oven mashed potato tray
# Mashed potato pancakes
# Chicken mashed potato tray
# Mashed Potato Cups
# Mashed Potato Sauce
# Mashed Potato Kofta
# Fried Mashed Potato Fingers
# Rib Eye Steak With Mashed Potato
# Prepare mashed potatoes
# Mashed potatoes with meat sauce
# Mashed potatoes with yoghurt
# Mashed potatoes with minced meat
# Mashed potatoes with tuna
# Chicken pieces with mashed potatoes
# Sautéed salmon with mashed potatoes
# mashed potatoes and golf
# Meat tray with mashed potatoes
# Mashed potatoes with chicken
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة بوريه البطاطا المهروسة (Info)
المكوّنات
- ثلاث حبّات كبيرة من البطاطا.
- ثلاث فصوص من الثوم المقسّم إلى أنصاف.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة.
- كوبين ونصف الكوب من الحليب السائل.
- جوزة الطيب مطحونة .
طريقة التحضير
- قشّري حبّات البطاطا وضعيها في إناء عميق وواسع بعد تقطيعها إلى شرائح متوسّطة الحجم.
- اغمري قطع البطاطا بالماء العاديّ، وضعيها على النار على درجة حرارة متوسّطة لمدّة ثلث ساعة تقريباً حتّى تصبح ليّنة، مع إضافة القليل من ملح الطعام، وفصوص الثوم المقسّم إلى أنصاف.
- صفّي قطع البطاطا من الماء بعد أن تصبح ناضجة تماماً وترفع عن النار وتُزال عنها حبّات الثوم بالكامل.
- ضعي البطاطا في وعاءٍ غميق مع إضافة رشة من الملح وأخرى من الفلفل مع القليل من جوزة الطيب، ثمّ قومي بهرس البطاطا جيّداً بواسطة شوكة خاصّة بذلك حتّى تصبح ليّنة وطريّة.
- أضيفي الزبدة الذائبة فوق البطاطا المهروسة وقلّبيها معاً بشكل جيّدٍ حتّى تصبح مزيجاً متجانساً.
- ضعي البطاطا على نار هادئة وابدئي بسكب الحليب الطازج فوقها تدريجيّاً مع استمرار التقليب بالملعقة لمدّة ثلاث دقائق تقريباً حتّى تتداخل جميع المكوّنات السابقة ويصبح الخليط ناعماً ومتجانساً، ثمّ أطفئي النار، واسكبي البطاطا البوريّه في صحن التقديم للضيوف.
- يمكن أن تقدم البطاطا البوريّة إلى جانب طبق من الستيك المشويّ أو فيليه الدجاج مع صحن آخر من سلطة الخضار.
