العربية  

books potatoes mashed

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

متبل البطاطس (Info)


المُكوّنات

  • حبتان من البطاطس المسلوق.
  • ملعقة كبيرة من الطّحينة.
  • فصان من الثوم.
  • ملعقتان كبيرتان من لبن الزباديّ.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
  • ملح وفلفل أسمر حسب الذوق.


طريقة التّحضير

  • ضعي البطاطس السّاخنة في خلاط مُضاف إليها كافّة المُكوّنات، واخلطيهم معاً حتّى تحصلي على خليط ناعم.
  • ضعي الخليط الناعم في أطباق التقديم، وزيّنيها بالبقدونس المفروم وزيت الزيتون وغيرها.
  • قدّميه مع الوجبات المشويّة.


Source: mawdoo3.com