books pigeon with red sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Boiled shrimp with red sauce
# Daoud Pasha with red sauce
# Steak with red sauce
# White beans in red sauce
# Fish tray with red sauce
# Chicken breasts with red sauce
# Pasta with Meat and Red Sauce
# Making pasta with red sauce
# Spaghetti with red sauce
# Pasta with red sauce
# Pasta with white and red sauce
# Lasagna with red sauce
# Chicken tagine with red sauce
# Chicken thighs with red sauce
# Making taro with red sauce
# Lobia with meat and red sauce
# Grape Leaves With Red Sauce
# Bread with cheese and red sauce
# Pies with cheese and red sauce
# Red pesto sauce
View more
Source: mawdoo3.com
الحمام مع الصلصة الحمراء (Info)
المكونات
- خمس حمامات.
- أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- ملعقة كبيرة من السمن.
- بصلة واحدة مفرومة بشكل ناعم.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكّل.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- أربع ورقات من ورق الغار.
- رشة كمون، ورشّة قرفة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- يُنظّف الحمام بشكل جيد، ومن ثم يُغسل.
- يضاف إلى قدر السمن والبصل، ويوضعان على نارٍ متوسطة، ويقلّبان إلى أن يصبح لون البصل ذهبيّاً.
- يضاف إلى البصل كلٌّ من الحمام، والقرفة، والبهار المشكل، والكاري، والكمون، وورق الغار ومعجون الطماطم، وتقلّب المكوّنات بالملعقة لمدّة خمس دقائق.
- يُسكب على الحمام الماء بحيث يغمر كاملاً، ويترك مدّة ثلاثين دقيقة.
- يُرفع القدر عن النار، وتوضع كل حبة حمام بطبق تقديم عميق مع القليل من الصلصة الحمراء المتكوّنة من المرق.
- يمكن تزيين الطبق بأوراق البقدونس، وتقديمه إلى جانب طبق أرز أبيض ناضج.
