books pickled beets and turnips
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pickled beetroot and turnip
# Mixed stuffed carrots and turnips
# Carrot salad with lentils and turnips
# How to make pickled beets
# Tips for making pickled turnip
# How to make pickled turnip
# Pickled turnip
# Pickled turnip with spices
# Preparing pickled turnip
# Method and ingredients for pickled turnip
# Pickled turnip and beetroot with cucumber
# Tips for pickled turnip success
# Pickled turnip with date vinegar
# Nutritional value of pickled turnip
# How to preserve pickled turnip
# Pickled turnip and cucumber
# Pickled turnip with vinegar
# Pickled turnip, carrot and cucumber
# Pickled turnip and beetroot
# Quick beet pickled
View more
Source: mawdoo3.com
مخلل البنجر واللفت (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| تكفي لـ | شخصين |
المكوّنات
- خمسون غرامًا من الملح.
- لتر من الماء.
- أربع حبّات من جذور الشمندر مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة.
- ست حبّات لفت مقطعة إلى شرائح رقيقة.
طريقة التحضير
- خلط الملح والماء في قدر ورفعه على النار ليغلي، ثمّ تبريده لتصبح درجة حرارته أربع درجات مئوية.
- رص البنجر واللفت في إناء نظيف ومعقم، ثمّ سكب الماء البارد المالح عليه لتصبح القطع مغمورة.
- وضع ثقل على قطع اللفت والشمندر لإبقائها مغمورة بالماء المالح، ووضعها في مكان بإنارة منخفضة وفي درجة حرارة تتراوح من 16 إلى 20 درجة مئوية حتّى يصبح مذاق القطع حامضًا، وتنضج خلال مدّة تتراوح من أسبوع إلى أسبوعين تقريبًا.
