books pepper omelette

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Egyptian omelette # Libyan omelette # Arabic Omelette # Levantine omelette # Syrian omelette # hot omelette # omelette method # How to make an omelette with flour # How to make an omelette with potatoes # omelette in the oven # Omelette with potatoes and eggs # How to make Palestinian omelette # How to make the Egyptian omelette # Egyptian milk omelette # How to cook Tunisian omelette # Tunisian omelette in Mergaz # How to make Libyan omelette # How to make regular omelette # Spanish Omelette with Frankie Beef # Preparing an omelette with potatoes

العجة بتشكيلة الفلفل (Info)

فصّ كبير من الثوم المهروس.
بياض خمس بيضات.
فلفل أسود -حسب الرغبة-.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من: زيت الزيتون، الفلفل الأحمر المفروم، الفلفل الأخضر المفروم، فلفل الهالبينو، الفلفل الأصفر المفروم.

وضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة مانعة للالتصاق ورفع المقلاة على نار معتدلة الحرارة ثمّ إضافة الفلفل المُلون المفروم والثوم المهروس وفلفل الهالبينو وطهيهم على النّار حتى يكتسب الثوم اللون الذهبي.
وضع بياض البيض والفلفل الأسود والملح في وعاء وخفقه جيداً حتى يصبح كالرغوة ثمّ سكب بياض البيض المخفوق فوق الخضار في المقلاة على نار مُرتفعة الحرارة وتركه يطهى لعدّة دقائق حتى تتشكل القشرة على أطراف المقلاة.
تغطية المقلاة وترك المزيج يطهى على نار مُنخفضة حتى ينضج تماماً ثمّ رفعه عن النّار وتقديم العجة إلى جانب الخضار المنوعة حسب الرغبة.

Source: mawdoo3.com