نضع الماء النقي، والنشا، والمستكة، وماء الورد، والقليل من صبغة الطعام في وعاء محضرة الطعام، ثم نثبت المضرب الخاص بالخفق، ونشغلها على سرعة بطيئة، ونتركه لمدة خمس دقائق أو أكثر حتى تنخلط المكونات مع بعضها البعض، ثم نضعها في قدر مناسب ونتركها على نار هادئة حتى تسخن.
نضع الجلاتين في نصف كأس من الماء الساخن ونحركها بسرعة، ثم نضيفهم إلى الخليط السابق مع الاستمرار بالتحريك حتى يتماسك الخليط.
نختار صينية مناسبة، وندهنها بالقليل من النشا.
نضع الخليط السابق في الصينية ونتركها حتى جانباً حتى تبرد.
نقطع العجينة إلى قطع صغيرة، ثم نرش عليها النشا، ونقدمها باردة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.