books oil and thyme manakeesh
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cheese and Zaatar Manakeesh
# Zaatar Manakeesh with Cheese
# Zaatar Manakeesh with Brown Flour
# Preparing the zaatar manakeesh with cheese
# Preparing the Lebanese Zaatar Manakeesh
# Preparing Palestinian zaatar manakeesh
# How to make zaatar manakeesh
# Zaatar Manakeesh with Wheat Flour
# Lebanese Zaatar Manakeesh
# Making manakish with thyme
# Zaatar Manakeesh
# Benefits of olive oil and thyme
# Zaatar mix for manakish
# Zaatar manakish on saj
# Syrian zaatar manakish
# The method of zaatar manakish
# Nutritional information for manakish with thyme
# How to make cheese manakeesh
# Meat Manakeesh With Dough
# Cheese Manakeesh Method
View more
Source: mawdoo3.com
مناقيش الزيت والزعتر (Info)
المكوّنات
- ستمئة غرام من الدقيق الأبيض.
- كوب من الماء الدافئ للعجن.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب صغير من زيت الزيتون.
- مئتا غرام من الزعتر.
- كوب ونصف من زيت الزيتون للحشوة.
طريقة التحضير
- ننخل الدقيق في وعاء عميق، ثمّ نضيف الملح، والخميرة، ونصف كوب زيت الزيتون، ثمّ الماء، وبعدها نفرك العجينة باليدين جيداً حتى تتماسك، وإن كانت تحتاج إلى الماء نضيف القليل ونستمر بالعجن، ثمّ نغطي الوعاء ونتركه في مكان دافئ حتّى تتخمر العجينة.
- نضع الزعتر ز\والزيت في طبق ونخلطهما جيداً.
- ندهن سطحاً رخامياً بالقليل من زيت الزيتون ثمّ نفرد العجين باستعمال النشابة، ثمّ نقطع العجين باستعمال قطاعة دائرية.
- ندهن صينية الفرن بالقليل من زيت الزيتون ثمّ نضع فيها دوائر العجينة بشكل متباعد، ثمّ نوزع خليط الزيت والزعتر على كل دائرة.
- ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً ونتركها تتحمر مدّة عشر دقائق، ثمّ نخرجها من الفرن، ونقدمها مع كوبٍ من الشاي.
