العربية  

books noodle salad with chicken

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة النودلز مع الدجاج (Info)


مدة التحضير 20 دقيقة
يكفي لـِ شخصين


المكونات

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • حبة من الفلفل الحار المفروم ومنزوع البذور.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل المفروم.
  • ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
  • ربع كوب من السكر البني.
  • ثلاثة أرباع الكوب من خل الكرز.
  • ثلاثمئة غرام من نودلز الأرز المسلوقة.
  • قطعتان من صدور الدجاج المطبوخة والمفتتة.
  • حبتان من الخيار المقطع إلى قطع رفيعة.
  • نصف كوب من الطماطم الكرزية.
  • قطعتان من البصل الأخضر.


طريقة التحضير

  • وضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثمّ إضافة الفلفل الحار، والزنجيل إليه وتحريكهم.
  • إضافة الثوم والاستمرار في التحريك، ثمّ إضافة السكر البني، وخل الكرز وتحريك المكونات جيداً، وتركها لتغلي قليلاً، ثمّ رفعها عن النار.
  • وضع النودلز في طبق عميق.
  • إضافة صدور الدجاج إلى النودلز.
  • فرم الخيار إلى قطع رفيعة وإضافته إلى الدجاج.
  • تقطيع الطماطم الكرزية من النصف وإضافتها أيضاً إلى الدجاج.
  • إضافة التتبيلة إلى النودلز، وتحريك المكونات جيداً حتى تختلط.
  • تقطيع البصل الأخضر إلى قطع رفيعة وإضافته.


Source: mawdoo3.com