أحضري وعاءً للطهي ثم ضعي فيه كيس النودلز واغمريه بالماء وارفعيه عن النار المتوسطة، واتركيه حتى يسلق، ثم ارفعيه عن النار وصفّيه من الماء واتركيه جانباً.
اغسلي قطعة الدجاج جيداً ثم قطِّعيها إلى شرائح طولية.
قطِّعي البصلة إلى شرائح، وافرمي الثوم فرماً ناعماً، وافرمي الزنجبيل فرماً ناعماً، وقطِّعي الفلفل الملون إلى حلقاتٍ رفيعة، وقطِّعي الجزر إلى شرائح طولية رفيعة، وكذلك قطِّعي حبة الكوسا إلى شرائح طولية أو بشكلٍ طولي، وضعي جميع هذه المكونات في وعاءٍ منفصلٍ لحين الاستخدام.
أحضري مقلاةً عميقةً، ثمّ ضعي بها الزيت وارفعيها على النار، أضيفي شرائح البصل واتركيها حتى تتذبل، ثمّ أضيفي شرائح الدجاج وشوِّحيها مع البصل، ثم أضيفي الجزر واتركيها تتقلّى من البصل والدجاج.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.