وضع النولدز في وعاء عميق وسكب كمية وفيرة من الماء المغلي عليها ثم تركها لعدة ثوانٍ حتى تصبح لينة.
وضع الزيت في مقلاة واسعة على نار قوية ثم إضافة البصل مع التقليب لعدة ثوانٍ فقط دون أن يتغير لون البصل ثم إضافة قطع الدجاج مع التقليب على نار قوية إلى أن يجف الدجاج جيداً ويكتسب لوناً بنياً.
إضافة الجزر مع التقليب بسرعة على نار قوية ثم إبعاد الخضروات إلى حافة المقلاة وإضافة المشروم مع التقليب بسرعة لعدة ثوانٍ فقط.
إضافة شرائح الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر مع التقليب بسرعة ثم إبعادها إلى جوانب المقلاة لتتكون حفرة في وسط الخضروات ثم إضافة الكوسا وتقليبها لعدة ثوانٍ حتى تبقى الخضروات مقرمشة ومحتفظة بلونها ونضارتها.
إضافة صلصة الصويا والملح والأجينوموتو والفلفل مع التقليب بسرعة لعدة ثوانٍ.
نقل النودلز من الماء المغلي باستعمال شوكة أو ملقط الطعام وإضافتها على خليط الدجاج والخضروات ثم تقليبها لعدة ثوانٍ حتى تصبح جاهزةً للتقديم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.