books minced meat straganoff
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How do I wash minced meat?
# Hummus with minced meat
# Jareesh with minced meat
# Minced meat kibbeh
# How to make minced meat pies
# Dry molokhia with minced meat
# Puree with vegetables and minced meat
# Potato tray with minced meat and bechamel
# Potato tray with minced meat
# Minced meat preparation
# Dishes used for minced meat
# Eggplant rolls with minced meat
# Hummus Fatteh with Minced Meat
# Moussaka with minced meat
# Moussaka with minced meat and potatoes
# Fried eggplant with minced meat
# Kibbeh toast with minced meat
# Hawawshi with minced meat
# Chicken and minced meat broth
# Potatoes with minced meat and spices
View more
Source: mawdoo3.com
ستراجانوف اللحم المفروم (Info)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| عدد الحصص | ستة أشخاص |
| طريقة الطهي | طهي على النار |
المكونات
- حبتان من البصل المتوسط الحجم والمقطّع إلى شرائح.
- ملعقتان صغيرتان ونصف من الملح.
- كيلو غرام من اللحم البقري المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثاً.
- كوب ونصف من الكريمة الحامضة (السور كريم) وممزوجة مع أربع ملاعق كبيرة من الطحين.
- علبة من الفطر صغيرة الحجم والمصفّاة من الماء.
- ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- فصّان من الثوم المفروم.
- كوب من الشوربة الصافية أو المرق.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في مقلاة كبيرة الحجم ثمّ تحمير اللحم في المقلاة ثمّ إضافة البصل، الفطر والثوم إلى اللحمة المفرومة مع متابعة التقليب إلى أن يصبح البصل ذهبي اللون.
- إضافة بقية المكونات إلى الخليط مع متابعة التقليب ثمّ تغطية القدر وخفض الحرارة وترك الستراجانوف على النار لمدة خمس دقائق إلى أن تنضج.
- سكب الستراجانوف في الخليط وتقديمه بجانب الأرز أو النودلز بالزبدة.
