نحضر صينية وندهنها بالزبدة، ونصبّ نصف الخليط بداخلها.
نخلط القشطة، ونوزّعها برفق على وجة الكيكة، حتى تغطّي وجهها، مع الحرص على أن نبتعد عن الأطراف، ونضيف فوقها العسل، ونوزّعه بشكلٍ متساوي على كافة الكيكة.
نخفّف ما تبقى لدينا من الخليط بالقليل من الماء، ونفرده فوق القشطة باستخدام ملعقة، حتى يغطّي كافّة القشطة، ونرشّ على الوجه السمسم، والقليل من الحبة السوداء.
نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونضع بداخله كيكة الدخن بالقشطة، ونتركها حتى يصبح لون وجهها مائلاً إلى الذهبي، ونتركها حتى تبرد، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.