العربية  

books making cheese and thyme cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل كعكة الجبنة والزعتر (Info)


المكوّنات

  • ثلاث بيضات.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض.
  • كوب من الزعتر الأخضر.
  • كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • كمية من حبة البركة حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نضع في وعاء الطحين، والزعتر، والبيكنج باودر، والبيض، والزيت، ونخلط المكوّنات مع بعضها حتى يتشكل لدينا مزيج متجانس، ولزج.
  • ندهن الصينية بكمية قليلة من الزيت، ثمّ ننثر كمية قليلة من الطحين.
  • نمدّ العجينة على الصينية، ثمّ ننثر على الوجه كمية من السمسم والجبن.
  • نخبز الكعكة على درجة حرارة متوسطة، ونتركها لمدة نصف ساعة حتى يتحمر وجهها وتنضج.
  • نقطع الكعكة بالشكل الذي نريده، ومن الممكن تزيينها بالزبيب أو أي نوع من المربى.


Source: mawdoo3.com