books make lentil kofta with bulgur
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kofta with bulgur
# Make lentil kofta
# How to make bulgur kofta
# Grilled bulgur kofta
# Fried bulgur kofta
# How to make lentil kofta
# Lentil kofta as a meal
# Yellow lentil kofta
# Turkish lentil kofta
# lentil kibbeh phospov kofta
# Fasting lentil kofta method
# Fasting red lentil kofta
# Turkish lentil and bulgur soup
# Fasting Lentil Kofta
# Make chicken kofta with sauce
# Mujadara bulgur with green lentils
# How to make kebab with bulgur
# How to make Mujadara with bulgur
# Making cooking with bulgur
# Kibbeh with bulgur
View more
Source: mawdoo3.com
عمل كفتة العدس بالبرغل (Info)
المكوّنات
- مئتا غرام من العدس.
- مئتا غرام من البرغل.
- بصلة مفرومة.
- ثلاثة حبات من البصل المفروم.
- أربع ملاعق صغيرة من معجون الطماطم.
- نصف حزمة من البقدونس المفروم.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من الملح والبابريكا.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون.
طريقة التحضير
- وضع خمسة أكواب من الماء في قدر كبير على حرارة متوسطة.
- إضافة العدس، وتركه لمدة ربع ساعة تقريباً حتى ينضج تماماً، ثمّ إضافة البرغل، والتحريك الجيد.
- ترك الخليط الناتج على حرارة متوسطة لمدة دقيقتين تقريباً، ثمَّ رفع الخليط عن النار، وتصفيته جيداً من الماء.
- وضع الزيت في قدر واسع على نار عالية حتى يسخن جيداً، ثمَّ إضافة البصل، مع التحريك الجيد، وتركها حتى تذبل تماماً.
- إضافة معجون الطماطم، مع الاستمرار في التحريك حتى تتماسك المكوّنات.
- وضع مزيج العدس في وعاء، وإضافة البصل الأخضر والبقدونس، وإضافة الملح، والبابريكا، والكمون.
- خلط جميع المكوّنات وتشكيل الخليط إلى أصابع.
