books liver omelette
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Liver benefits
# Liver Tray
# hot liver
# Mukhaas with liver, kidneys and heart
# Different ways to make liver
# The modus operandi of the Albanian liver
# Preparation of the liver
# Preparation of the bird's tongue with liver
# Liver with onions and peppers
# Cumin with liver
# Liver and gizzard casserole
# Liver tray with potatoes
# The modus operandi of the Alexandrian liver
# Alexandrian liver preparation
# Spicy Alexandrian Liver
# How does the Alexandrian liver work?
# Making bird tongue with liver
# How lamb liver works
# How to make grilled liver
# Preparing the grilled liver
View more
Source: mawdoo3.com
عجة الكبدة (Info)
المكونات
- سبع بيضات.
- ربع كيلو من كبدة الدّجاج المنظّفة والمقطّعة أيّ ما يعادل الكوب.
- رأس بصل مفروم ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح.
- ربع كوب من الزّيت النّباتي.
طريقة التحضير
- ضعي الكبدة في قدرٍ صغيرٍ على النّار مملوء لنصفه بالماء واسلقيها لمدة ربع ساعة مع إضافة ورقتين من اللورا، ثم ّصفّيها من ماء السّلق جيداً.
- ضعي الزّيت النّباتي في مقلاةٍ صغيرةٍ، ثمّ أضيفي البصل شوّحيه قليلاً حتّى يذبل، ثمّ أضيفي الكبدة وقلبيها مع الزّيت والبصل.
- اخفقي البيض في وعاءٍ وتبليه بالملح والفلفل الأسود واسكبيه فوق الكبدة في المقلاة.
- اتركيها حتّى تنضج ثمّ حمّريها من الجانب الآخر.
- قدّميها مع الخبز العربي وسلطة الخس أو الجرجير.
