books preparing the grilled liver
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make grilled liver
# Preparing the grilled kibbeh
# Preparation of the bird's tongue with liver
# Alexandrian liver preparation
# grilled liver
# Prepare grilled vegetables
# Prepare grilled chicken wings
# Liver and grilled giblets
# Preparing the roasted flower
# Liver benefits
# Liver Tray
# Liver omelette
# hot liver
# Mukhaas with liver, kidneys and heart
# Different ways to make liver
# The modus operandi of the Albanian liver
# Preparation of the liver
# Liver with onions and peppers
# Cumin with liver
# Liver and gizzard casserole
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد الكبدة المشوية (Info)
المكوّنات
- ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة.
- بقدونس مفروم وطازج.
- ملعقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة.
- فلفل أسود.
- حبّتان من الفلفل الحلو الألوان؛ حيث يجب غسله، ومن ثمّ تقطيعه إلى شرائح رفيعة.
- القليل من الفطر المُقطّع إلى شرائح رفيعة.
- ملح.
- ثلاث بصلات مقطّعة إلى شرائح.
طريقة التحضير
- نبدأ بتتبيل الكبدة من خلال استعمال كلٍّ من الفلفل الأسود، والزيت، والملح، ثمّ نضع شرائح الكبدة على الجريل لمدّة لا تتجاوز الثلاث دقائق لكل جانب، ومن الأفضل أن نطهو الكبدة على نارٍ هادئة.
- نذوّب القليل من الزبدة في مقلاة، ثم نضيف إليها البصل مع ضرورة تقليبه إلى أن يذبل؛ حيث نضيف بعد ذلك كلَّاً من الفلفل الألوان، والفطر، مع ضرورة رش القليل من الفلفل والملح، ونستمرّ في تقليب المكونات لمدّة خمس دقائق تقريباً، مع إمكانية استعمال البقدونس بعد رفع المقلاة عن النار.
