books lentil with lemon with chard
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Lentil with lemon
# Lentil soup with chard and lemon
# Lentil soup with chard
# Lentils with Lebanese acid
# How to make lentils with acid
# chard and lentils
# Chard soup with whole lentils
# Chard with lentils and vegetables
# Lentil soup with Aleppo sour
# Green lentil soup with sour
# pickle
# The villages of the isolation of chard
# ignorant chard
# Jahiliya chard hit
# chard hit the cheeks
# dolma chard
# chard pie
# chard pies
# Stuffed chard
# Chard tagine
View more
Source: mawdoo3.com
عدس بحامض مع السلق (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- كوب من العدس الصغير الأحمر.
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
- ثلاثة أكواب من السلق المفروم ناعماً.
- خمسة أكواب من الماء.
- بصلة كبيرة الحجم مفرومة ناعماً.
- ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض مذابة في نصف كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من النعناع الناشف.
- فصان من الثوم المدقوق.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- سلق العدس في كمية وافية من الماء على نار متوسطة الحرارة وطهيه إلى أن ينضج.
- وضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة ووضعها على نار متوسطة الحرارة وقلي البصل، والثوم وتقليبه مع الزيت إلى أن يذبل.
- إضافة السلق إلى العدس وتقليبهما معاً.
- إضافة خليط السلق والعدس إلى البصل والثوم في المقلاة وتقليب المكوّنات مع بعضها.
- تتبيل الخليط بإضافة الملح وترك الخليط على نار متوسطة الحرارة لمدّة خمس دقائق حتى يغلي.
- إضافة كلٍ من: عصير الليمون، النعناع، الطحين المذاب والملح وتقليب الخليط بهدوء وطهيه لمدّة خمس دقائق إضافية.
- رفع العدس عن النار وسكبه في أطباق مناسبة للتقديم وتقديمه ساخناً.
