books lemon chicken piccata

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chicken Piccata # Chicken Piccata with Mushroom # Kurdish chicken with lemon and basil # Chicken curry with lemon rice # Roasted chicken with lemon and thyme # Grilled chicken with lemon # Chicken soup with lemon # Chicken Steak with Lemon and Coriander # Lemon Grilled Chicken Wings # Chicken kofta with lemon # Chicken Lemon Soup # Chicken with lemon and garlic # Chicken Piccata Method # Piccata chicks # Veal Piccata # Kofta Piccata with Mushroom # Beef Piccata with Pasta # Turkey Breast Piccata # Piccata with beef and mushroom # Beef and mushroom piccata with mustard sauce

بيكاتا الدجاج بالليمون (Info)

خلط شرائح الليمون والسكر والثوم في وعاء متوسط وتركها جانباً.
تتبيل الدّجاج بالملح والفلفل الأسود.
تسخين ملعقتين من الزّيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة .
إضافة صدور الدّجاج الى المقلاة الساخنة وطهي كل جانب مدّة أربع دقائق حتّى تصبح ذهبية اللّون.
رفْع قطع الدّجاج إلى طبق جانبي، ثمّ إضافة شرائح اللّيمون إلى المقلاة وتقليبها لمدّة دقيقة ثمّ رفعها إلى طبق الدّجاج.
إضافة ملعقة الزّيت المتبقية وتحمير البصل مع رشة من الملح حتّى يذبل، ثمّ إضافة الطّحين إلى المقلاة، الزعتر، والأوريجانو وتحميصها قليلاً ثمّ سكب المرق البارد مع التّحريك بالمضرب الشبكي حتّى تبدأ بالغليان وتتكوّن صلصة كثيفة.
إضافة الكيبر وقطع الدّجاج والليمون إلى المقلاة وتركها تغلي مدّة ثلاث دقائق إضافية حتّى تتوزع النكهات.
سكب شريحتين من صدور الدّجاج مع ثلاث ملاعق من الصلصة في الطّبق وتزيينها بالبقدونس المفروم.

Source: mawdoo3.com