books turkey breast piccata
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# turkey breast risotto
# Oven turkey breast
# Turkey breast burger
# Making turkey breasts
# Turkey breast with cheese
# turkey breast
# How fast is a wild turkey?
# Chicken Piccata
# Piccata chicks
# Veal Piccata
# Lemon chicken piccata
# Chicken Piccata with Mushroom
# Chicken Piccata Method
# Kofta Piccata with Mushroom
# Beef Piccata with Pasta
# Piccata with beef and mushroom
# Beef and mushroom piccata with mustard sauce
# Turkey's manifesto
# Turkey Manifesto
# baladi turkey
View more
Source: mawdoo3.com
بيكاتا صدور الديك الرومي (Info)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من صدور الديك الرومي المقطعة إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوبان كبيران من المرقة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملح، وفلفل أسود.
- أربع ملاعق كبيرة من الطحين، أو حسب الحاجة.
- بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة التحضير
- دقي صدور الديك الرومي بمطرقة المطبخ حتى تصبح بسمك سنتيمترٍ واحد.
- تبلي شرائح الديك الرومي بالملح، والفلفل الأسود من الجانبين.
- غطي الصدور بالطحين من الجانبين، ثمَّ تخلّصي من الطحين الزائد.
- ضعي الزيت في مقلاةٍ على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ حمري فيها صدور الدجاج حتّى يصبح لونها ذهبياً.
- ارفعي صدور الديك الرومي من المقلاة، ثمَّ أضيفي الزبدة إلى الزيت مع أربع ملاعق كبيرة من الطحين وحمّصيه حتى يصبحَ لونه أصفر.
- أضيفي المرقة بالتدريج ومع التحريك المستمر حتى يثقل قوام الصلصة، ثمَّ أضيفي عصير الليمون.
- ضعي صدور الديك الرومي في طبق التقديم، ثمَّ صبي فوقها صلصة الليمون، وزينيها بالبقدونس.
