books lamb chops with bbq flavor
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Life has no flavor
# Donuts with vanilla flavor
# Burning his finger with cumin flavor
# Meat with zchuan flavor
# Arugula salad with garlic flavor
# Angel pie lemon flavor
# Whipped cream sour flavor
# Cold mocha with vanilla flavor
# Hot chocolate with mint flavor
# Preparing rawani with orange flavor
# Sabli orange flavor
# Sponge cake with orange flavor
# Toffee cake with vanilla flavor
# Potato donuts with orange flavor
# Orange flavor donut
# Cream caramel with lychee flavor
# Carrot jam with orange flavor
# Turkish coffee with hazelnut flavor
# Balah Al Sham with aniseed flavor
# Green tea flavor cake
View more
Source: mawdoo3.com
ريش الخروف بنكهة الباربيكيو (Info)
| مدَّة التحضير | ساعة و5 دقائق |
| مدَّة الطهي | ساعتان و30 دقيقة |
| تكفي لِــ | 6 أشخاص |
المكوِّنات
- ربع كوب من السكر البني.
- ملعقتان كبيرتان من بودرة التشيلي.
- ملح خشن وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: فلفل الكايان، وبودرة الثوم، وبودرة البصل.
- صفان من ريش الخروف الصغيرة.
- كوب من مرق الدجاج قليل الصوديوم.
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
- كوب من صلصة البارببكيو.
طريقة التحضير
- خلط السكر البني مع بودرة التشيلي وملعقة كبيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وباقي كمية التوابل في وعاء صغير، ثمَّ دهن الخليط على الريش من الجهتين وتركها من ساعة وحتى ليلة كاملة داخل البراد.
- تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 120 مئوية.
- خلط مرق الدجاج مع الخل في صينية شوي، وإضافة الريش وتغطيتها جيداً بورق الألومنيوم وتركها في الفرن مدّة ساعتين.
- إخراج الريش من الصينية ونقلها إلى الطبق.
- صب السائل المتبقي في الصينية في قدر صغير ووضعه على النار حتى يغلي على نار هادئة، وتركه حتى تقل كميته إلى النصف، ثمَّ إضافة صلصة الباربكيو.
- تجهيز الشواية الخارجية بتشغيلها على درجة حرارة متوسطة، ثمَّ شي الريش مدَّة خمس دقائق على كل جهة حتى تتحمر قليلاً.
- تقديم الريش مع الصلصة وهي ساخنة.
