books kofta balls with sweet and sour sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kofta balls with sauce
# Kofta balls with tahini
# Preparation of fried kofta balls
# Kofta balls with cheese
# Grilled kofta balls with eggplant
# Kofta balls with Bahraini flavor
# Swedish Kofta Balls
# How to make kofta balls
# Turkish Meatballs Kofta
# Kofta with tomato sauce
# sweet sour sauce
# Making kofta with sauce
# Kofta with cherry sauce
# Kofta with sauce and potatoes
# Kofta with tahini sauce
# Grilled kofta with tahini sauce
# Kofta tray with sauce and potatoes
# Fried kofta with mushroom sauce
# Batbout with kofta
# Kofta Burger
View more
Source: mawdoo3.com
كرات الكفتة بصوص الحلو وحامض (Info)
المكوّنات:
- ربع كيلو غرام من لحمة الكندوز المفرومة ولحمة الضأن المفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من الكعك المطحون.
- ملعقة صغيرة من البابريكا والهريسة.
- فصان من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة من الشطة السودانية.
- القرفة والفلفل الأبيض.
- حبة من البصل كبيرة مفرومة.
الصوص:
- خمس ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الهريسة والسكر البني.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة من الملح.
- عشرة فصوص من الثوم المفروم.
- سبعمئة وخمسون ملي لتر من الماء.
- مئة ملي لتر من عصير الليمون.
- قرنان من الفلفل الأخضر الحار.
- نصف عود من القرفة.
- ورقة من اللورا.
- الكمثرى.
طريقة التحضير:
- خلط كلٍّ من: اللحمة، والكعك المطحون، والشطة، والبصل، والثوم، والفلفل الأبيض، والهريسة، والبابريكا والقرفة.
- صنع كرات من الكفتة وإدخالها إلى الفرن لمدّة اثنا عشر دقيقة.
تحضير الصوص:
- وضع كلٍّ من: الثوم، والبصل، والقرفة، وورق لورا، والفلفل الأخضر، والملح، والسكر البني، والصلصة، والهريسة، والبابريكا مع ماء مغلي على النار إلى أن تصبح ثقيلة.
- إضافة مكعبات الكمثرى المقشرة وعصير الليمون، ثمّ تقديمها ساخنة.
