books indian chicken pie

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Indian chicken thighs # Chicken salon in the Indian way # Chicken with Indian spices # Chicken pie with puff pastry # Chicken spinach pie # Algerian chicken pie # Chicken pot pie # Spanish Chicken Pie # Chicken Parmesan Pie # Chicken pie with cream cheese # Chicken broccoli pie # Chicken Pie with Buffalo Sauce # Puff pastry and chicken pie # Chicken puff pie # Chicken pie with vegetables # How to make indian pancakes # Chicken puff pastry # Indian food with chicken and rice # Indian salon with chicken # Who will make the chapatis pie?

فطيرة الدجاج الهندية (Info)

مدة التحضير	40 دقيقة
تكفي لِــ	4 أشخاص

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية	500 سعرة حرارية
الدهون	32 غراماً
الكربوهيدرات	33 غراماً
البروتين	23 غراماً
السكريات	4 غرام
الكوليسترول	62 ملليغراماً
الصوديوم	577 ملليغراماً

المكوِّنات

علبة من كريمة جوز الهند غير المحلى.
حبة بصل أحمر مقسمة إلى شرائح رفيعة.
ثلاث أرباع الملعقة الصغيرة من بودرة الكاري.
كوبان من الدجاج المسلوق المفتت.
ثلاثة أرباع الكوب من البازيلاء المجمدة.
ملح خشن وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
عجينة فطيرة دائرية مجمدة.
نصف رأس صغير زهرة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون الصافي.
ربع كوب من الكزبرة المفرومة فرماً خشناً.
عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير

تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 230 مئوية، وتجهيز صينية خبز بوضع طبقة من ورق الألمنيوم.
تسخين ملعقتين كبيرتين من كريمة جوز الهند في مقلاة على درجة حرارة متوسطة إلى مرتفعة، وإضافة البصل والكاري وتركهم مدة ثلاث دقائق مع التقليب المستمر حتى يطرى البصل.
إضافة الدجاج وباقي كمية كريمة جوز الهند (الاحتفاظ بملعقتين جانباً) وتركها مدة دقيقتين.
إبعاد المقلاة عن النار وإضافة البازيلاء وتتبيل الحشوة بالملح والفلفل الأسود.
وضع العجينة في الصينية المحضرة، وسكب الحشوة بالملعقة على العجينة مع ترك فراغ على الأطراف، ثم ثني الأطراف مع تثبيتها ودهنها بالكمية المتبقية من كريمة جوز الهند.
خبز الفطيرة في الفرن مدة 20-25 دقيقة حتى تتحمر.
تقسيم الزهرة إلى قطع صغيرة.
إضافة زيت الزيتون في مقلاة وتسخينه على درجة حرارة متوسطة، ثم قلي قطع الزهرة وتتبيلها بالملح والفلفل الأسود وتركها لتطهى مدة 4 إلى 5 دقائق، ثم تركها مدة 3 دقائق مع التقليب المستمر.
إبعاد المقلاة عن النار، ثم إضافة الكزبرة وعصير الليمون، وتتبيلها بالملح والفلفل الأسود.
تقسيم الفطيرة وتقديمها مع الزهرة.

Source: mawdoo3.com