العربية  

books halloumi salad with grilled vegetables

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الحلوم بالخضار المشوية (Info)


المكونات

  • مئتا غرام من جبنة الحلّوم (مقطّعة إلى مكعّبات).
  • ربع حبة باذنجان مقطّعة إلى مكعّبات.
  • طماطم صغيرة (شيري).
  • حبة فلفل أخضر حلو مقطّع إلى مكعّبات.
  • حبة فلفل أصفر مقطّع إلى مكعّبات.
  • عيدان خشب للشوي.


طريقة التحضير

  • نضع الجبنة مع الخضار على الأعواد الخشبية بحيث ننوّع في الألوان.
  • نسخّن الشواية ونضع الأعواد عليها، مع تقليبها كي تتحمّر الخضار والجبن من جميع الجوانب.
  • نقدّم سلطة الحلوم والخضار المشويّة كطبق جانبي مع اللحم المشوي أو تقديمها للأطفال.


Source: mawdoo3.com