العربية  

books grilled sardines with mustard and lemon

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

السردين المشوي مع الخردل والليمون (Info)


المكوّنات

  • علبة من السردين مصفاة من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.
  • عصير ليمونة.
  • حفنة من البقدونس المفروم.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود.
  • زيت زيتون لدهن السردين.


طريقة التَّحضير

  • تسخين الشواية على حرارة 180 درجةً مئويةً.
  • خلط عصير الليمون، البقدونس والخردل في طبقٍ مناسبٍ، ووضع السردين في الخليط في طبقٍ مسطح.
  • دهن السردين بالزيت ووضعه فوق الشواية حتى يتحمر، ثم وضعه في طبقِ التقديمِ وإضافة الخليط المتبقي فوقه وتقديمه مباشرةً.


Source: mawdoo3.com