ترتيب السرين في مقلاة وصب التتبيلة فوقه وتقليبه وتركه منقوعا لنصف ساعة.
تشعيل الفحم حتى يتجمر، أو تشغيل الشواية المنزلية لعشر دقائق حتى تسخن.
وضع شبك للشوي فوق الجمر في حالة استخدامه ووضع السردين فوقه، أو وضعه فوق الشواية مباشرةً وتركه في كلا الحالتين من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، ثم قلبه وتركه لثلاث دقائق، ثم إبعاده عن النار ووضعه في طبق التقديم ورشه بالملح والبقدونس وتزيينه بشرائح الليمون.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.