books grilled burger with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Oven grilled burger ingredients
# Grilled chicken with vegetables
# Grilled fish fillet with vegetables
# Grilled salmon with vegetables
# Grilled octopus with vegetables and rice
# Grilled pasta with vegetables
# Grilled sardines with vegetables
# Grilled beef steak with vegetables
# Grilled chicken with vegetables in a bag
# Grilled fish with vegetables
# Grilled chicken with garlic and vegetables
# Sauteed vegetables with grilled chicken
# Chicken burger with vegetables
# Roast duck with vegetables
# Roast leg of lamb with vegetables
# Halloumi salad with grilled vegetables
# Prepare grilled vegetables
# Chicken steak with grilled vegetables
# Freekeh with grilled vegetables
# Grilled chicken in a bag with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
البرجر المشوي مع الخضار (Info)
المكوّنات
- تسعمئة غرامٍ من لحم البقر المفروم ولحم الديك الرومي.
- كوب من الريحان المفروم ناعم.
- خبز القمح المحمص، أوخبز برجر -حسب الرغبة-.
- حبة مفرومة من الفلفل الأحمر الطازج.
- ثلاث ملاعق ونصف كبيرة من زيت الزيتون.
- ملح -حسب الرغبة-.
- حبة كبيرة مقطعة إلى شرائح من الكوسا بسمك 2.5 سم تقريباً.
- ملعقتان كبيرتان من خل البلسمك.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- حبتان متوسطتان من البندورة يفضل برتقالية مقطعة إلى شرائح بسمك 2.5 سم تقريباً.
طريقة التحضير
- تسخن الشواية، وفي وعاء كبير، يُخلط اللحم مع أوراق الريحان، والفلفل الأحمر المفروم، وملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون، وتتبل بالملح، وتُغطى وتترك في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
- في وعاء كبير تضاف الكوسا والبندورة، ويضاف عليها زيت الزيتون، والخل، والليمون، والملح.
- يقسم خليط اللحم إلى ثماني أقسام متساوية في الحجم وتُسطح القطع باليد لتكوين قطعة البرجر، وتشوى هذه القطع حتّى تنضج، وتقلب مرة واحدة، وتستغرق دقيقتين لكل جانب تقريباً.
- تشوى الكوسا والبندورة، وتقلب مرات عدة حتّى تُصبح الكوسا طرية، ويتحول كلاهما إلى اللون البني من الجانبين.
- للتقديم تُحضَّر الساندويش عن طريق وضع قطع لحم البرجر بين الخضراوات المشوية، ويُمكن أن تُؤكل قطع اللحم مع الخضراوات مباشرة دون وضعها داخل الخبز.
